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Unser Menü zum Valentinstag

 

Menü des Monats

Schmelzende Joghurtmousse auf einem Ragoût von Tomaten und Gartenthymian

dazu

2009 Rose aus der Magnumflasche

Chateau Lamarque/ Longuedoc

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Fischsuppe facon Bouillabaisse

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Gegrilltes Entrecôte mit Kräuterhollandaise, dazu gefüllte Artischocken und ein gebackenes Kartoffeltürmchen

dazu

Rotwein 2009 Chateau la Tonnelle de Grillet

Blaye, Côtes de Bordeaux

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Tarte tatin von frischen Feigen und Walnüssen mit einem hausgemachten Eis von der Orangenblüte

dazu

2010 Riesling Auslese

Hochheimer Hölle

Weingut Künstler

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Auswahl französischer Rohmilchkäse mit einem Kirschgelee und ofenfrischem Brot

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Der Preis des Menüs beträgt 35,50 Euro

(mit korrespondierender Weine 47,00 Euro)

 

 

 

 

 

 

 

 

online Reservierungen bis 6 Personen

 hier

geöffnet Dienstag bis Samstag ab 17.00 Uhr

 

Erfreuen Sie sich an der leichten französischen Küche unseres Chef de Cuisine Frank Ollhoff im petit frank. In unserem mediterranen Sommergarten laden wir Sie ein, die Kunst des Lebens zu erleben und unsere Menüs zu genießen - auf Wunsch auch mit ausgesuchten französischen & sächsischen Weinen.

 

In den kühleren Monaten können Sie die regelmäßig wechselnde Speisekarte in den romantischen Sandsteingewölben unseres gemütlichen Kellers genießen.

Dieser bietet Platz für maximal 25 Personen, sodass die intime Atmosphäre des Petit France allgegenwärtig ist.

Und nach französischer Tradition kommt es schon mal vor, dass unser Küchenchef zu einem persönlichen Plausch an Ihren Tisch kommt.

Als besonderes Highlight bieten wir Ihnen Gourmet-Kochkurse im kleinen Rahmen an.Währenddessen erhalten Sie einen Einblick in die gehobenen französische Küche von der Pfanne bis auf den Teller.

Bon appétit wünscht die Equipe des

 petit frank

 

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Petit Frank - Reservierung unter  | Telefon 0351 / 8211900