Öffnungszeiten: Di–Sa ab 17 Uhr | Tel. 03518211900

Unser saisonales Menü

 

 

 

 

Aufgrund des ab Montag, den 2.11. 2020 angeordneten und jetzt verlängerten Lockdowns für die Gastronomie haben wir uns gedacht...

Das 3-Gang-Menü to Go hat beim ersten Lockdown im Frühjahr funktioniert...

Also auf ein Neues - jeden Freitag zwischen 17.00 und 18:30 abzuholen und zu Hause geniessen

 

Unser Menü am 22. Januar 2021

Abholung zwischen 17.00 und 18.30 !!!

Tourte von der Kaninchenleber mit schwarzer Nuss und Feldsalat

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Ragoût vom Kalb mit Champignons, Trüffel und Sahne mit hausgeschabten Knepfle

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Ofenfrisches Pflaumencrumble

Unser Menü am 5. Februar 2021

Abholung zwischen 17.00 und 18.30 !!!

Mousse vom geräucherten Lachs mit Schnittlauch auf einem Orangen/Fenchelsalat

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Im Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen auf Sahnewirsing mit Ofenkartoffeln

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Creme Caramel

Der Preis des Menüs beträgt jeweils 39 Euro zum Mitnehmen 

Bestellungen bitte bis spätestens den Donnerstag zuvor bis 12.00 Uhr

Unser Menü zum Valentinstag am 12. & 14. Februar

(abzuholen von 17.00 -18.30)

 

Millefeuille von der Roten Beete mit Frischkäse, Thymianorangen und Languste

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Cremesüppchen von Karotte und Ingwer

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Rosa gebratene Entenbrust in einer Honigjus mit konfiertem Chicoree und einer gefüllten Nusspolentakugel

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Creme Brulee vom Zitronengras

Der Preis des Menüs beträgt jeweils 45 Euro zum Mitnehmen