Öffnungszeiten: Di–Sa ab 17 Uhr | Tel. 03518211900

Unser saisonales Menü

Wir haben wieder offen!!!!

Unser Außenbereich ist nach unseren Umbauarbeiten nun überdacht und beheizt.

Der romantische Sandsteinkeller ist jetzt mit Lüftungsfiltern und Separées auch konform

Ihr benötigt keinen Negativtest !!!

 

Unser OpenairMenü

ab 16. Juni 2021

ab sofort habt Ihr zu jedem Gang die Qual der Wahl....

Gegrillte Wassermelone mit gebackenem Ziegenkäse und Wildkräutern aus dem eigenen Garten

oder

Mit Cognac flambierte Entenleber mit sautierten Pfifferlingen und einer Dijonvinaigrette

Eidgekühltes Mango-Chili-Süppchen mit creolischen Krabben

oder

Cremiges Süppchen von frischen Pfifferlingen

Provenzialisch gebackene Lammhüfte auf einem confierten Orangenfenchel mit Kartoffelrisiotto und einer Butter von getrockneten Tomaten und Oliven

oder

Gegrillter Schwanz von der Languste (ausgelöst) auf einem Taboulé mit frischer Minze und einem südfranzösischen Ratatouille

(gern auch vegetarisch)

Tarte Tatin von der Aprikose mit einem hausgemachten Mohneis

oder

Creme Brûlee vom Zitronengras

oder

Auswahl französischer Rohmilchkäse 

Der Preis für das Menü beträgt 99 Euro 

inkl. Aperitif, Wasser, Getränkebegleitung ( Wein, Bier, alkoholfrei) zum Menü und Espresso zum Abschluss